近期天氣轉冷,不少人喜歡在寒流來襲時吃上一鍋熱呼呼的火鍋,既暖身又過癮。不過,醫師提醒,由於冬天室內外溫差大,吃完火鍋後若沒有做好保暖就立刻到戶外,反而可能對心血管造成致命風險。
吃完鍋未保暖、吃太鹹恐引發心肌梗塞
新光醫院心臟內科醫師陳冠任指出,過去曾收治一名30多歲男子,在寒流期間與朋友聚餐吃火鍋、飲酒後,因身體處於血管擴張、血壓下降的狀態,吃飽後覺得全身發熱便直接走出店外,結果突然感到胸口不適、悶痛,隨即倒地失去呼吸心跳,送醫急救後確認為心肌梗塞。
陳冠任醫師說明,低溫環境下,血管本就容易收縮,若在進食、飲酒後血管擴張,短時間內遇到劇烈溫差,可能誘發血管痙攣或急速收縮,增加心臟負擔。他提醒,吃完火鍋後應先在室內把外套、圍巾穿好,讓身體適應溫度變化,再離開店家,避免瞬間冷刺激。
振興醫院心臟醫學中心心臟血管內科主治醫師黃建龍提醒,在吃火鍋時攝取高鹽、高鈉的食物容易導致血壓上升,且會刺激交感神經興奮,導致身體產生壓力激素,使血管收縮;若是血管中的斑塊剝落,就可能會導致中風或血栓發生。
而吃完鍋時也要注意不要急著走出門,不少人吃完火鍋後因為覺得身體很溫暖,不穿外套直接走出戶外,一旦遇到冷風襲來,血管突然過度收縮,也可能導致當中不穩定的斑塊剝落,引起中風、血栓,甚至有奪命風險。
腹痛、牙痛、肩膀痠痛皆有可能是心梗症狀
陳冠任醫師也指出,約有7至8成心肌梗塞患者會出現典型症狀,例如胸悶、胸痛、呼吸困難,但仍有2至3成屬於非典型表現。以心臟為中心向外延伸的範圍內,只要出現異常不適,都可能是警訊,包括腹痛、牙痛、肩膀痠痛、全身麻木,或突然感到異常疲憊,都不應輕忽。
胸腔暨重症專科醫師黃軒也提醒,冬季猝死事件最常發生在家中,原因在於多數人外出時會提高警覺、穿著保暖,但回到家後反而放鬆防備。尤其清晨起床時,從溫暖的被窩直接進入寒冷的室內環境,可能造成血管劇烈收縮與痙攣,再加上低溫使血液黏稠度上升,進一步提高猝死風險。
黃軒醫師建議,冬天起床後可先喝一杯溫水,幫助身體回溫並促進血液循環,接著穿好保暖衣物,特別是襪子、帽子與手套,避免冷空氣直接刺激身體。同時也應定期量測血壓,若出現胸悶、頭暈、心悸等不適症狀,務必立即休息並盡快就醫。









