吃蘆筍提神健腦、抗氧化!醫提醒2族群注意食用部位、烹調方式

不少人習慣以一杯咖啡喚醒早晨,但其實想要恢復精神,不一定只能靠咖啡提神,透過攝取「對的蔬菜」也能帶來類似的效果 […]
牛磺酸保護眼睛不可少 最新研究牛磺酸還抗老

「牛磺酸」的名稱由來是因為發現者弗里德里希・蒂德曼(Friedrich Tiedemann)和利奧波德・格梅林 […]
【24節氣識中藥|大暑|】枸杞子十全妙用益五臟

枸杞子,對所有華人都不陌生,是很日常的藥食同源中藥材,以枸杞子養生應用相當廣泛,尤以藥膳最為常見,亦能入一般家 […]
【24節氣識中藥|小滿|】川芎血中氣藥止頭痛調經

川芎 ,相信大家毫不陌生,這一味藥實在太常見,藥食同源,與社會大眾透過藥膳補養息息相關,最常見的就是〈四物湯〉 […]